Dit fruit kun je het beste eten in de ochtend
Af en toe een lekker hartig ontbijtje, ik houd ervan! Een gebakken eitje op toast met avocado bijvoorbeeld. Heerlijk, maar toch kun je je dag beter beginnen met iets lichters, zoals fruit. Fruit is hartstikke gezond en volgens voedingsdeskundigen kan fruit het beste op een nuchtere maag worden gegeten. ‘S ochtends is je lichaam namelijk volop aan het detoxen, waardoor hartige ontbijtjes zwaar kunnen vallen. Fruit biedt daarentegen vitaminen en mineralen, zoals kalium en vitamine C. Daarnaast zorgt het ervoor dat je langer vol bent., omdat veel vruchten vezels bevatten wat je spijsvertering helpt vertragen. Dagelijks fruit eten op een nuchtere maag is zeer bevordelijk voor je gezondheid en geeft je meer energie, maar welke soorten fruit kun je het beste aan je dagelijkse ontbijt toevoegen? In dit artikel leg ik het je uit!
Bananen
Bananen zijn het perfecte fruit om te verwerken in je ontbijt. In havermout, yoghurt, kwark of pannenkoekjes. Daarnaast zijn ze ook geweldig voor smoothies en shakes tijdens het ontbijt. Gooi ze in de blender met fruitsap, groentesap of melk en bijvoorbeeld cacao. Bananen zorgen voor een goede bron van kalium, wat een belangrijke voedingsstof is voor je spieren. Voeg wat chiazaad en lijnzaad toe aan je ontbijt met banaan voor extra vezels. Dat zorgt voor een langzamere en daardoor betere vertering. Zo start je je dag geweldig!
Bessen
Bessen zijn heerlijk en zitten bomvol antioxidanten. Dit fruit is het perfecte voorbeeld van klein, maar fijn. Van bessen is aangetoond dat ze een ontstekingsremmend effect hebben, voorkomen dat bloedcholesterol wordt geoxideerd en ze houden je bloedcellen aan de binnenkant van je bloedvaten gezond. Antioxidanten beschermen je hart en hebben een goede werking op je bloeddruk en geheugen. Populaire soorten zijn frambozen, aardbeien, bramen, bosbessen en natuurlijk blauwe bessen. Ze hebben een lager suikergehalte dan het meeste andere fruit, maar bevatten een hogere vezelwaarde en zijn laag in calorieën. Bessen kun je heel goed aan je ontbijt toevoegen door ze te eten met kwark of Griekse yoghurt.
Vijgen
Nog een goede fruitsoort zijn vijgen. Vijgen zijn rijk aan gezonde suikers, wat je een snelle dosis energie geeft. Vermijd vijgen daarom in de avond, maar eet ze juist in de ochtend. Omdat ze veel vezels bevatten die je darmen helpen om efficiënt te functioneren gedurende de dag, zijn vijgen ook erg goed voor het bestrijden van constipatie. Je kunt ze vers of gedroogd eten. Wat ook heel lekker is, is om ze kort in de oven te roosteren met een beetje noten en honing eraan toegevoegd. Een heerlijk een voedzaam ontbijt!
Sinaasappels
Van sinaasappels zou je, zodra je wakker bent, meteen moeten profiteren. Het is een speciaal soort. Het is een fruitsoort die een grote hoeveelheid energie van de zon absorbeert. Dat maakt de sinaasappel ideaal om op een lege maag tijdens je ontbijt te eten. Je kunt een sinaasappel apart eten, maar je kunt er ook een sapje van maken.
Grapefruit
Uit onderzoek is gebleken dat het eten van een halve grapefruit bij je maaltijd helpt om af te vallen. Ze zitten namelijk vol met vet verbrandende eigenschappen en antioxidanten die je immuunsysteem een enorme boost geven. Grapefruits kun je net als sinaasappels apart eten of verwerken in een gezond fruitsap. Lekker verfrissend!
Watermeloen
Zoals zijn naam al doet vermoeden, is watermeloen het perfecte fruit om je lichaam te hydrateren in de ochtend. Ook zit de watermeloen vol net lycopeen. Dit is een voedingsstof dat erg goed is voor je hart en zicht. Het lekkerste is om stukjes watermeloen los te eten of toe te voegen aan een smoothie.
Cantaloupe
Ook deze meloensoort is een goede aanvulling op je ontbijt. Eem kwart meloen bevat slechts 50 calorieën en maar liefst 100% van de aanbevolen dagelijkse inname van de vitamines A en C. Dit zijn belangrijke voedingsstoffen voor een jongere uitziende en soepele huid. En er zit natuurlijk, net als bij de meeste meloenen, veel water. Hierdoor blijf je tot de lunch gehydrateerd.
Wat voor lekkere ontbijtjes maak jij met fruit?