Review Biobites lijnzaad crackers
Om maar gelijk met de deur in huis te vallen: ik ben dol op crackers! En dan vooral op spelt- of lijnzaadcrackers. Het lekkerste zijn ze natuurlijk als je ze zelf maakt, maar vanwege tijdgebrek koop ik ze vaak. Ik ben een enorme liefhebber van gezond eten. Gezond eten hoeft helemaal niet saai of ingewikkeld te zijn, integendeel juist! Gezond eten bestaat uit heerlijke, pure ingrediënten met lekkere smaken. Daarnaast komen er ook steeds meer producten op de markt die passen binnen een gezonde leefstijl. Onlangs werd ik verrast door een pakketje van Biobites. Nieuwsgierig bekeek ik wat erin zat. Het was een proefpakketje met de Biobites crackers! Daar word ik blij van. Ik vind het altijd erg leuk om producten te proberen en er een review over te schrijven. In deze blog lees je alles over deze crackers en wat ik ervan vind!
Over Biobites
Voor wie nog niet bekend is met Biobites, even een kleine introductie van het merk. Biobites is een Nederlands bedrijf dat in 2012 is opgericht door Simone van der Heide. Veel mensen denken dat gezond eten niet lekker is. Met Biobites wil Simone een bijdrage leveren aan een groter bewustzijn met betrekking tot gezonde voeding. Met de rawfood crackers en cookies wil ze bewijzen dat gezonde voeding ook lekker kan zijn. Rawfood is één van de puurste vormen van voeding. Het bevat ontzettend veel voedingsstoffen. Deze voedingsstoffen worden gelijk door je lichaam herkend en opgenomen.
Biobites gelooft in biologisch geteelde voeding. Duurzaam en verantwoord ondernemen wordt dan ook waar mogelijk toegepast in het bedrijf. De slogan van Biobites luidt niet voor niets “Love Life, Go Organic”.
De producten
Eten moet lekker en het liefst ook gezond zijn. Alle producten in het assortiment van Biobites zijn biologisch, voedzaam, verantwoord én erg lekker. De producten zijn allemaal vrij van gluten, gist, lactose, dierlijke producten, E-nummers en kleur- en smaakstoffen. Als zoetmiddel wordt er geen geraffineerde suiker gebruikt, maar wordt er gebruik gemaakt van dadels en kokosbloesemsuiker. Daarnaast zijn de producten van Biobites ook nog eens 100% veganistisch. Het assortiment bestaat uit zes smaken lijnzaadcrackers en twee smaken kokos koekjes.
De lijnzaad crackers
De crackers van Biobites zijn er in de smaken Naturel, Mexican, Rozemarijn, Indian, Zeewier en Italian. De lijnzaad crackers worden op een zorgvuldige manier gemaakt, waardoor het een langdurig en intensief proces is. De crackers worden met de hand gemaakt en ingepakt nadat ze circa 30 uur op lage temperatuur, niet warmer dan 42,3 graden, zijn gedroogd. Hierdoor worden de meeste voedingstoffen (mineralen, enzymen, vitaminen en omega-3 vetzuren) behouden. Daarnaast zijn de gezonde crackers ook rijk aan eiwitten en vezels.
Oordeel
In het leuke pakketje van Biobites zaten verschillende zakjes met alle smaken van de Biobites lijnzaad crackers. De crackers hebben allemaal dezelfde basis, maar ieder wel een totaal andere smaak.
Ik heb alle crackers getest. Het zijn bijzondere, smaakvolle crackers! Mijn favoriete smaken zijn de Italian, Naturel & Rozemarijn. De Zeewier smaak vond ik ook lekker. De crackers zijn echt lekker knapperig en niet taai. Ik moet eerlijk zeggen dat ik crackers niet voor elke dag zou kunnen eten, maar wat betreft de rauwe crackers die ik tot nu toe geprobeerd heb, zijn dit de lekkerste die ik heb geproefd!
Ik ben erg onder de indruk van Biobites. De verpakking is adembenemend mooi en fotogeniek. De foto’s op hun website lijken ontsnapt te zijn uit de grootste foodmagazines en kookboeken van onze helden. WOW again! Qua smaaksensatie staat je iets te wachten en het ergste is dat ik niet anders kan zeggen dan koop en probeer ze allemaal. Ik kan namelijk geen keuze maken. Als borrelhapje kun je met Biobites echt indruk maken op je gasten, al is dit ook perfect comfortfood en fijn om altijd een pakje bij je te hebben. Ik ben fan!
En dan natuurlijk de smaak zelf. Die is verrassend goed! Op de verpakking staan verschillende tips waarmee je kunt mixen en/of beleggen. Zelf vind ik dat niet eens nodig. Deze crackers zijn namelijk ook een prima vervanger van Sultana- of een mueslireep vervanger. Handig voor onderweg dus. Ze zijn vol van smaak en vullend genoeg!
Aanrader?
Deze lijnzaad crackers van Biobites zijn een absolute aanrader! De smaken zijn precies goed en de producten zijn een gezonde toevoeging aan je eetpatroon.Benieuwd geworden? De crackers en koekjes zijn onder andere te koop via Ekoplaza & Vitaminstore. Al met al zijn dit ook 2 super lekkere crackers en echte aanraders als lekkere snack of tussendoortje.
